شهدت أسعار الدواجن تراجعا ملحوظا في الأسواق المغربية خلال الأيام الأخيرة، حيث تراوح سعر الكيلوغرام الواحد، بالتجزئة، يوم الثلاثاء 1 أكتوبر 2024، بين 18 و19 درهما، بعدما كان قد بلغ 25 درهما للكيلوغرام خلال شهري غشت وشتنبر الماضيين.
وأرجع مهنيون في القطاع هذا الانخفاض إلى تراجع الطلب الذي بلغ ذروته في فصل الصيف بسبب المناسبات العائلية، خاصة حفلات الأعراس، وتقلص الإقبال على الدواجن من قبل المطاعم،.. بالإضافة إلى انخفاض أسعار الأعلاف.
في هذا السياق، أوضح خالد الرابطي،.. المسؤول في الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن،.. أن انخفاض الأسعار كان متوقعا نظرا لتراجع الطلب الذي يشهد عادة ذروته في فصل الصيف. وأضاف أن أسعار الأعلاف المركبة شهدت انخفاضا طفيفا بواقع 20 سنتيما لكل كيلوغرام، رغم أنها لا تزال مرتفعة مقارنة بما كانت عليه قبل جائحة كورونا، حيث يتجاوز سعر الكيلوغرام الواحد 4 دراهم.
تراجع الطلب يخفض أسعار الدواجن
وأشار الرابطي إلى أن سعر الكيلوغرام من الدواجن في المزارع يتراوح بين 15.50 و16 درهما،.. ويصل إلى المستهلك بالتجزئة بأسعار تتراوح بين 18 و19 درهما،.. متوقعا أن تستمر هذه الأسعار ثابتة خلال الأسابيع المقبلة.
من جهته، يرى محمد أعبود،.. رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم بالمغرب،.. أن هذا الانخفاض في الأسعار يلحق ضررا بالمربين الصغار،.. حيث يتكبدون خسائر تقدر بحوالي 5 دراهم في الكيلوغرام الواحد.
وأوضح أعبود أن تكاليف الشركات الكبرى لا تتجاوز 10 دراهم للكيلوغرام،.. بينما تصل تكلفة المربين الصغار إلى 20 درهما،.. مشيرا إلى أن هؤلاء المربين اضطروا إلى شراء الكتاكيت بسعر 14 درهما للواحد قبل 45 يوما،.. ليبيعوها الآن بخسارة.
وأضاف أن أسعار الكتاكيت والأعلاف، التي تعتبر من العوامل الرئيسية المؤثرة في أسعار الدواجن،.. لم تشهد تغيرا كبيرا،.. حيث انخفضت أسعار الأعلاف بشكل طفيف بواقع 20 سنتيما،.. في الوقت الذي شهدت فيه الأسواق العالمية انخفاضا أكبر بنسبة تصل إلى 50%.
إقرا أيضا :ارتفاع جنوني في أسعار الطماطم بالأسواق المغربية
وبين الرابطي أن أسعار الدواجن وصلت إلى 25 درهما للكيلوغرام خلال الصيف بسبب ارتفاع الطلب الناجم عن الزيادة الكبيرة في أسعار اللحوم الحمراء،.. واستهلاك الدواجن في الأعراس،.. إلى جانب الطلب المرتفع من المطاعم. كما أن ارتفاع أسعار الأعلاف وشح المياه دفع بعض المهنيين إلى تعليق أنشطتهم.