ارتفاع نسبة الكـوليسترول يمثل بداية لمشاكل صحية خطيرة، بدءا من أمراض القلب إلى السكتة الدماغية.
على الرغم من أن الكوليسـترول “الضار” يضع ضغطا على صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تصلب الشرايين، إلا أن النوع “الجيد” يساعد في إزالة الترسبات وتصفية الكوليسترول في هذه المنطقة.
بفضل الجهود المبذولة، كشف أحد خبراء التغذية عن سبعة أطعمة لذيذة تملك القدرة على التحكم في مستويات الكوليسترول بداخلك.
تقول خبيرة التغذية آشلي توش لـ ‘الدايلي إكسبريس”: “إن مستوى الكوليسترول لدينا أمر بالغ الأهمية لصحة القلب ورفاهيته بشكل عام، ويجب علينا الاعتناء به بشكل جيد”.
إقرأ أيضا: وجبات عليك تجنبها إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليـسترول.. وماذا تأكل بدلا من ذلك
وتضيف: “الأمر الجيد هو أن هناك أطعمة يمكن أن تخفض مستويات الكـوليسترول المرتفعة وتعزز من الكوليسترول الجيد، وهو أمر ضروري للحفاظ على نظافة شراييننا”.
التوت
سواء الفراولة أو التوت الأزرق، يشتهر بغناه بمضادات الأكسدة والألياف، مما يجعله خيارا مثاليا لخفض نسبة الكوليسترول بطريقة سهلة ولذيذة.
الأفوكادو وخفض الكـولسترول
تتميز هذه الفاكهة الخضراء الكريمية بكونها غنية بالدهون الصحية، التي تلعب دورا فعالا في خفض نسبة الكولسـترول الضار وزيادة الكولسـترول النافع، مما يمنحها التوازن المثالي، وفقا لتوجيهات الخبيرة في مجال التغذية.
الأسماك الدهنية
بالنسبة للأسماك الدهنية، فهي تمثل مصدرا ممتازا للأحماض الدهنية أوميغا 3، مثل السلمون، والتي يمكن أن تعزز مستويات الكوليسترول الجيد في جسمك، مما يسهم في الحفاظ على مستويات الكوليسـترول الضار تحت السيطرة.
إقرأ أيضا: ارتفاع نسبة الكوليـسترول: وجبات غداء عليك تجنبها لتفادي نوبة قلبية
الثوم
يحتوي على مركبات يمكن أن تقلل من نسبة الكـوليسـترول وضغط الدم المرتفع. وفقا لآشلي توش، يمكن دمج الثوم بسهولة في أي وصفة، كما يمكن تناوله أيضا كمكمل غذائي.
المكسرات
تحتوي وجبة خفيفة مثل اللوز والجوز، التي تعتبر غنية بالدهون الصحية والألياف، على فوائد صحية تسهم في دعم صحة القلب.
الخضروات الغنية بالألياف
تشكل جزءا أساسيا من النظام الغذائي الصحي،.. حيث تعتبر مصادر ممتازة للألياف التي يمكن أن تقلل من مستويات الكوليسترول في الدم. وفي هذا السياق، أشارت آشلي توش إلى أن الخضار مثل البروكلي وكرنب البروكسل يعتبران مفيدين بشكل خاص للقلب،.. حيث يمتلكان تأثيرا إيجابيا على مستويات الكـوليسترول.
الشوكولاتة الداكنة
أشارت الخبيرة إلى أن تناول الشوكولاتة الداكنة بشكل معتدل يمكن أن يلعب دورا في دعم صحة القلب،.. مشيرة إلى أنها قد تحمل فوائد صحية معتبرة عند استهلاكها بانتظام. وأوصت بأنه من الأفضل اختيار الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة لا تقل عن 70٪ من الكاكاو من أجل استفادة أكبر من الفوائد الصحية المحتملة.