شهد سوق الجملة بالدار البيضاء هذا الأسبوع انخفاضا كبيرا في أسعار اللحوم، خاصة اللحوم الحمراء، وفقا للبيانات الصادرة عن شركة “الدار البيضاء للخدمات”. ويأتي هذا التراجع الحاد بعد التوجيه الملكي الذي دعا المواطنين إلى الامتناع عن ذبح الأضاحي خلال عيد الأضحى، مما أدى إلى تراجع الطلب بشكل ملحوظ.
انخفاض غير مسبوق في أسعار اللحوم الحمراء
سجلت اللحوم الحمراء، خصوصا لحوم الأغنام، انخفاضا حادا في الأسعار. فقد هبط الحد الأدنى لسعر الكيلوغرام الواحد من 117 درهما إلى 60 درهما، مسجلا تراجعا قدره 57 درهما، بينما انخفض السعر الأقصى من 125 درهما إلى 90 درهما، أي بفارق 35 درهما.
أما اللحوم البقرية، فقد شهدت تراجعا أقل حدة، حيث انخفض الحد الأدنى لسعرها من 75 درهما إلى 67 درهما (-8 دراهم)، بينما ظل الحد الأقصى مستقرا عند 90 درهما دون تغيير.
استقرار في بعض أسعار الخضر والفواكه مقابل ارتفاع طفيف في أخرى
إلى جانب اللحوم، أظهرت البيانات تغييرات طفيفة في أسعار الخضر والفواكه، حيث شهدت بعض المنتجات استقرارا، في حين عرفت أخرى ارتفاعا أو انخفاضا طفيفا.
الطماطم: تراجع السعر الأدنى إلى 3.50 دراهم للكيلوغرام (-0.50 درهم)، فيما ارتفع السعر الأقصى إلى 8.00 دراهم (+1.20 درهم).
الجزر والبصل: استقرار في السعر الأدنى عند 1.50 درهم و3.50 دراهم على التوالي، بينما ارتفع السعر الأقصى للجزر إلى 3.30 دراهم (+0.50 درهم) والبصل إلى 6.50 دراهم (+0.50 درهم).
البطاطس والكوسا والخيار والباذنجان: شهدت استقرارا في الأسعار، حيث تراوحت بين 1.80 درهم و5.50 دراهم للكيلوغرام حسب المنتج.
إقرأ أيضا: من سوق الجملة بالدار البيضاء: اللحوم الحمراء تشهد زيادات والطماطم تسجل انخفاضا
الموز المحلي: استقر سعره بين 8.00 و11.50 درهما، بينما ظلت الأسعار المستوردة بين 10.00 و18.00 درهما.
التفاح المحلي والمستورد: استقرار الأسعار المحلية بين 6.00 و11.00 درهما، فيما شهد التفاح المستورد انخفاضا طفيفا بسعره الأقصى إلى 23.00 درهما (-1.00 درهم).
الأفوكادو: ارتفع السعر الأقصى إلى 24.00 درهما (+2.00 درهم).