شهدت أسعار الجملة الخاصة باللحوم الحمراء والخضر والفواكه بأسواق الدار البيضاء هذا الأسبوع، تراجعا طفيفا وفق النشرة الأسبوعية الصادرة عن شركة “كازا بريستاسيون”، التي تضع بشكل دوري لائحة مرجعية للأسعار لفائدة المواطنين والمهنيين.
ففيما يخص اللحوم، سجلت أثمنة اللحوم البقرية تراجعا طفيفا في الحد الأدنى، حيث استقرت ما بين 72 و95 درهما للكيلوغرام، مقابل 74 إلى 94 درهما الأسبوع الماضي. أما اللحوم الغنمية فقد عرفت بدورها انخفاضا ملحوظا، إذ تراوحت بين 85 و110 دراهم للكيلوغرام، بعدما كانت تتأرجح بين 88 و115 درهما.
أما على مستوى الخضر، فقد سجلت بعض الانخفاضات الطفيفة، خصوصا في البطاطس التي انتقلت من 3,5 – 5,5 دراهم للكيلوغرام إلى 3 – 5 دراهم. كما تراجعت أسعار الطماطم لتتراوح بين 1,5 و4,2 دراهم للكيلوغرام، مقابل سقف 4,3 دراهم في الأسبوع المنصرم. وبالنسبة إلى الباذنجان فقد انخفض سعره الأقصى من 4 دراهم إلى 3,5 دراهم. في المقابل، ظلت أسعار الكوسة والجزر والبصل مستقرة نسبيا، دون تغييرات كبيرة.
وفي ما يتعلق بالفواكه، سجل السوق دخول الرمان كفاكهة موسمية جديدة بسعر يتراوح بين 4 و7,5 دراهم للكيلوغرام. كما استقرت أسعار الأفوكادو عند 30 درهما، في حين تراوحت أثمنة الموز المحلي بين 7 و10,5 دراهم، بعدما بلغت في الأسبوع الماضي سقف 11 درهما. أما التفاح المحلي فظل مستقرا بين 6 و10 دراهم، بينما حافظ المستورد على معدله المرتفع بين 12 و22 درهما للكيلوغرام.
تجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار تخص سوق الجملة فقط، وقد تختلف عن المستويات المعروضة لدى تجار التقسيط، تبعا لجودة المنتوج ومصدره وتكاليف توزيعه.