شهدت أسواق الدار البيضاء ونواحيها، صباح اليوم السبت، تحولا لافتا طال انتظاره، بعدما انخفض سعر الدجاج إلى 14 درهما للكيلوغرام فقط، في خطوة أنهت فترة طويلة تجاوزت فيها الأسعار حاجز 20 درهما وأرهقت ميزانيات الأسر.
هذا التراجع خلق موجة ارتياح واسعة في صفوف المواطنين، خصوصا أن الدجاج يعد من أكثر المواد الاستهلاكية حضورا على موائد البيضاويين، وكان ارتفاع أثمنته يفرض ضغطا إضافيا على الأسر متوسطة الدخل.
مهنيون في القطاع أوضحوا لـ”آنفا نيوز” أن هذا الانخفاض لم يأت من فراغ، بل نتيجة تداخل عوامل أساسية، أبرزها وفرة العرض في مختلف الأسواق الوطنية، إلى جانب تحسن الظروف المناخية خلال الأسابيع الأخيرة، ما سمح باستقرار الدورة الإنتاجية ورفع حجم الإنتاج بشكل مريح.
وأكد أحد الفاعلين أن القطاع يعيش اليوم “مرحلة توازن” بين العرض والطلب، وهي وضعية نادرا ما تتحقق في فترات سابقة كانت تتأثر بارتفاع تكاليف الأعلاف وتقلبات الطقس، مما كان يؤدي مباشرة إلى قفزة في الأسعار.
ورغم أن المهنيين يفضلون التريث قبل الجزم في استقرار السعر الجديد، إلا أن الشارع البيضاوي استقبل الخبر بنوع من الارتياح، بل وحتى التفاؤل، أملا في أن تستمر هذه الدينامية الإيجابية وأن يمتد تأثيرها إلى مواد غذائية أخرى أثقلت كاهل المستهلك المغربي خلال الأشهر الأخيرة.