تعيش الأسواق المغربية على وقع ارتفاع متواصل في أسعار الخضراوات، في موجة غلاء شملت مختلف الأصناف، ما أثار حالة من الاستياء في صفوف المواطنين الذين وجدوا أنفسهم أمام تكاليف يومية متزايدة.
وفي جولة ميدانية نقلها موقع لو سايت إنفو، عبّر عدد من المستهلكين عن تذمرهم من هذا الارتفاع الجماعي، مؤكدين أن الأسعار لم تستثنِ أي نوع من الخضر، حيث تجاوزت بعض المنتجات حاجز 15 درهمًا للكيلوغرام، كما هو الحال بالنسبة للبازلاء والفاصوليا البيضاء.
من جهتهم، أقر مهنيون في سوق الجملة بالدار البيضاء بهذا المنحى التصاعدي، مشيرين إلى أن الأسعار شهدت قفزة ملحوظة خلال الفترة الأخيرة. وأوضح أحد العاملين أن البطاطس والبصل بلغا حوالي 8 دراهم للكيلوغرام، في حين استقرت أسعار الباذنجان والفلفل في حدود 7 دراهم.
أما البازلاء، فقد واصلت منحاها التصاعدي لتصل إلى نحو 13 درهما، ما يعكس استمرار الضغط على عدد من المنتجات الأساسية في المطبخ المغربي.
ويرى متتبعون أن هذا الارتفاع يرتبط بعدة عوامل، من بينها اضطرابات التزويد، وتقلبات العرض والطلب، إلى جانب ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل، وهي عناصر تتداخل لتدفع الأسعار نحو مستويات غير مسبوقة.