تشهد أسواق الجملة في الدار البيضاء خلال الأسبوع الجاري تحولات لافتة في أسعار المواد الغذائية، وفق التقرير الصادر بتاريخ 22 أبريل 2026 عن شركة الدار البيضاء للخدمات” (Casa Prestations)، وسط تباين واضح بين مختلف القطاعات.
في قطاع اللحوم الحمراء، يسجل السوق منحى تنازليا، تقوده بالأساس أسعار لحم الضأن التي عرفت انخفاضا ملموسا، حيث باتت تتراوح ما بين 120 و125 درهما للكيلوغرام. أما لحم البقر، فقد شهد تراجعا طفيفا وأكثر اعتدالا، في مؤشر على بداية هدوء نسبي في هذا القطاع بعد فترات من الارتفاع.
وعلى مستوى الخضراوات، تتجه الأسعار في مسارات متباينة، مع عودة الطماطم إلى الارتفاع بعد انخفاضها الأسبوع الماضي، إذ وصل سعرها إلى ما بين 6 و10 دراهم للكيلوغرام. في المقابل، حافظت منتجات أساسية مثل البطاطس والجزر على استقرار نسبي، ما يعكس توازنا في العرض والطلب.
في السياق ذاته، يواصل البصل الطازج منحاه التصاعدي، بينما تتراجع أسعار الكوسا والخيار بشكل ملحوظ. أما الباذنجان، فقد أظهر مؤشرات انتعاش طفيف رغم استمرار الضغط النزولي العام، في حين سجل القرنبيط ارتفاعا معتدلًا ليستقر عند حدود 4 دراهم للكيلوغرام.
أما سوق الفاكهة، فيغلب عليه الاتجاه التنازلي، نتيجة انخفاض تدريجي في أسعار عدد من الأصناف، باستثناء الأفوكادو الذي حافظ على مستويات مرتفعة قد تصل إلى 35 درهما للكيلوغرام. وسجّل الموز المستورد تراجعا واضحًا، بينما عرف البرتقال ارتفاعا طفيفا في أسعاره.
في المقابل، استقرت أسعار البطيخ والشمام ضمن مستويات متوسطة، كما حافظ التفاح، سواء المحلي أو المستورد، على استقراره دون تغييرات تذكر.
وتجدر الإشارة إلى أن بلدية الدار البيضاء تنشر هذه المعطيات بشكل أسبوعي لأغراض استرشادية، حيث تهم أسعار الجملة فقط، وقد تختلف في أسواق التقسيط حسب الجودة ومصدر المنتجات.