ينتظر أن تعيش مدينة الدار البيضاء تحولا في المشهد الغذائي خلال الأسابيع المقبلة، حيث يستعد مجلس الجماعة لاستقبال عربات الطعام التي ستجوب شوارع المدينة. تأتي هذه الخطوة في إطار مشروع تنظيمي صادق عليه المجلس الجماعي في دورته الأخيرة في أكتوبر 2023، يتيح الترخيص بالاحتلال المؤقت للملك العام الجماعي بواسطة العربات المخصصة لتقديم الأكلات الخفيفة.
أثارت هذه الخطوة احتجاجات أصحاب المقاهي الذين يرون فيها تهديدا لأعمالهم، خاصة مع تفاقم المشاكل التي واجهوها بعد جائحة كورونا.
وفي ضوء هذا السياق، قامت الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم في المغرب بمراسلة والي جهة الدار البيضاء سطات، محمد امهيدية، للتوصل إلى لقاء يتيح مناقشة القرارات التي اعتمدها المجلس الجماعي والتي يرون فيها تهديدا للقطاع،.. وفي مقدمتها قرار العربات المتنقلة للأكلات الخفيفة والذي ينتظر الموافقة عليه من قبل الوالي.
إلى جانب هذه التطورات، عبر المواطنون عن ترحيبهم بالترخيص لعربات الطعام عربات الطعام “الفود تراكس”،.. حيث رأوا في هذه الخطوة فرصة لتعزيز المنافسة وتحفيز روح المبادرة في القطاع. أشاد المواطنون بفكرة توفير خيارات جديدة ومتنوعة للاستهلاك،.. مما يعزز تنوع الخدمات ويوفر فرصا اقتصادية لرواد الأعمال الصغار.
علاوة على ذلك، أكد المواطنون أن ترخيص عربات الطعام سيسهم في تعزيز الخدمات وتقديم خيارات متنوعة للمستهلكين، مما يجعل الأسواق أكثر حيوية ويسهم في تحسين جودة الخدمات. كما أبدوا استياءهم من منطق اللوبيات والنقابات في مختلف القطاعات،.. حيث يعتبرون أنه يعرقل التطور ويقوض فرص الابتكار والتحسين.
وأعرب المواطنون عن رفضهم لمنطق الريع والغنيمة الذي يتبناه بعض القطاعات الاقتصادية والخدمية،.. واعتبروا أنه يحول دون تحقيق التقدم والتحسين المستمر. وجددوا دعمهم لفكرة المنافسة الشريفة والتي يعتبرونها ضرورية لتعزيز الجودة وتحسين الخدمات بما يخدم مصلحة المستهلك النهائي.