بمجرد حلول فصل الشتاء، يتجه الناس بشكل أكبر نحو تناول المشروبات الساخنة مثل الشاي، في حين يكونون أكثر استعدادا ، لتناول العصائر الباردة خلال فصل الصيف. هل هناك فعلاً فوائد صحية في شرب الشاي خلال أشهر البرد؟
و يعتبر الـشاي، الذي يحظى بشعبية كبيرة على مستوى العالم،.. مصدرا للعديد من الفوائد الصحية. وبالنظر إلى أن بعض الأشخاص يعانون من الاكتئاب في فصل الشتاء بسبب تغيرات الجو، يُفيد الشاي في تزويد الجسم بعناصر مهمة تؤثر إيجاباً على المزاج.
يُعرف أن الاكتئاب يمكن أن يكون ناتجا عن عوامل متعددة، مثل اختلال في مستويات بعض المواد الكيميائية في الجسم، بالإضافة إلى مشكلات شخصية معقدة وقضايا التغذية وعدم التوازن في الهرمونات. يساعد الحمض الأميني المعروف باسم “إل ثيانين”،.. المتواجد بكثرة في الشاي، في تعزيز إفراز بعض الهرمونات الهامة مثل الدوبامين والسيروتونين.
تعزز عملية الأيض وتشجع على تكسير الدهون، خاصة عند تناول الشاي الأخضر. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الـشاي على مواد تولد الحرارة،.. وهي مفيدة في حرق السعرات خلال عملية الهضم وامتصاص المواد الغذائية.
مع تعقيد فقدان الوزن في فصل الشتاء بسبب الطقس الرطب والحاجة للبقاء في الداخل،.. يعتبر شرب الـشاي من العادات المفيدة، حيث يقال إنه يمكن أن يقلل من نسبة الدهون بنسبة تصل إلى 19%.
ونظرا لأن الجسم يكون أكثر عرضة للإصابة بالعدوى في فصل الشتاء،.. يساعد شرب الشاي في تهدئة التهاب الحلق وتعزيز جهاز المناعة.
كما يبدو أن شرب كوبين أو 3 أكواب من الـشاي يوميا قد يلعب دورا في تخفيف بعض الاضطرابات الصحية مثل احتقان الصدر والحمى والزكام.
نظرا للحصول على قسط أقل من ضوء الشمس خلال أيام الشتاء،.. يساهم شرب الـشاي في هزيمة الكسل الذي يصاحب هذا الفصل. يعزى هذا التأثير إلى تواجد مواد مثل الكافيين، والإل ثيانين، والثيوبرومين في الـشاي، التي تعزز اليقظة وتحفز الحالة المزاجية.