رغم مذاقه الحلو الذي ينعش صيف المستهلكين في أوروبا وخارجها، يظل البطيخ المغربي الأرخص عالميا بين كبار المنتجين، بحسب تقرير حديث لمنصة Hortoinfo، المعتمدة على بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) لعام 2023.
في ميدان تنافسي تقاس فيه قيمة الثمار باليورو، حصل الفلاح المغربي على 0.28 يورو فقط للكيلوغرام الواحد، متخلفا بشكل واضح عن نظيره الإسباني الذي تقاضى 0.58 يورو، والإسرائيلي الذي تصدر اللائحة بـ0.82 يورو للكيلوغرام، أي بفارق تجاوز 190% بين الأعلى والأدنى!
بين الكلفة والربح… هوة الأسعار تتسع
تقرير “هورتو إنفو” الغوص في تفاصيل الأسعار الممتدة لعقد كامل (2014-2023)، كشف عن تقلبات درامية في أرباح المنتجين،.. لا سيما بإسبانيا التي شهدت أسعارا متدنية بلغت 0.26 يورو عام 2014، قبل أن ترتفع تدريجيا – رغم هزات في 2019 و2021 – لتصل ذروتها في 2023.
في المقابل،.. الفلاح المغربي عاش على وقع المفاجآت: من ارتفاع بلغ 0.49 يورو عام 2015، إلى انهيار صادم عند 0.16 يورو في 2017،.. قبل أن يتعافى تدريجيا ويستقر على 0.28 يورو في آخر العام المنقضي.
أما إسرائيل،.. فنجحت في الحفاظ على موقع مريح على سلم الأسعار، مسجلة أعلى معدلاتها عامي 2018 و2022 (0.84 يورو)، قبل أن تعرف انخفاضا طفيفا العام الماضي.