تشهد أسواق الدار البيضاء ارتفاعا لافتا في أسعار البصل الجاف الأحمر، حيث تجاوز سعره في سوق الجملة حاجز 8 دراهم للكيلوغرام، فيما يباع في أسواق التقسيط بأسعار تتراوح بين 11 و12 درهما، ما أثار قلق المستهلكين، خاصة مع اقتراب شهر رمضان الذي يشهد طلبا متزايدا على هذه المادة الأساسية.
ويعزو المهنيون هذا الارتفاع إلى تراجع المخزون وقلة العرض، حيث أوضح عبد الكبير معيدن،.. الكاتب العام لجمعية سوق الجملة للخضر والفواكه بالدار البيضاء،.. أن الإنتاج الرئيسي للبصل الجاف يكون بين يوليوز وشتنبر، ومع نهاية الموسم، تقل الكميات المتاحة في الأسواق،.. ما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار. كما أشار إلى أن البصل المتوفر حاليا هو المخزون من الموسم السابق،.. والذي يتطلب مصاريف تخزين مرتفعة، مما ينعكس على الأسعار.
من جهة أخرى، يرى بعض المتخصصين أن ارتفاع وتيرة تصدير البصل الجاف إلى الأسواق الإفريقية ساهم أيضا في قلة المعروض محليا، ما أدى إلى ارتفاع أسعاره. وفي المقابل، أكد المهنيون أن صنف “البصل الخضاري” لا يزال متوفرا بأسعار أقل، حيث يتراوح ثمنه بين 2 و4 دراهم في سوق الجملة.
هذا الوضع يضع المستهلك أمام خيارات محدودة،.. وسط مطالب بضرورة تدخل الجهات المعنية لضبط الأسعار وضمان تزويد الأسواق بالكميات الكافية،.. خاصة مع تزايد الأعباء المعيشية وغلاء المواد الأساسية الأخرى.