طرحت القنصلية العامة للولايات المتحدة بالدار البيضاء طلب عروض لاختيار شركة تتولى خدمات إعداد وتقديم الوجبات لعناصر الحرس الأمني لمشاة البحرية الأمريكية المقيمين في مقر خاص بالعاصمة الاقتصادية.
ويخص العقد نحو 7 عناصر من المارينز، مع توفير ثلاث وجبات يوميا، أي ما يصل إلى 21 وجبة في اليوم. وتشمل الخدمة إعداد الطعام وتقديمه، إضافة إلى تنظيف المطبخ والأماكن المستعملة.
ووفقا لدفتر الشروط، سيعمل الطاقم من الاثنين إلى الجمعة، باستثناء العطل الرسمية المغربية والأمريكية، خلال الفترة الممتدة بين السابعة صباحا والخامسة مساء.
وتفرض القنصلية إعداد برنامج غذائي متنوع على مدى 20 يوما، مع مراعاة القيود الطبية والثقافية والدينية، فضلا عن التفضيلات الغذائية للعسكريين. كما يتعين على الشركة احترام معايير السلامة الغذائية الأمريكية ووضع نظام لمراقبة جودة الوجبات.
وستوفر الولايات المتحدة تجهيزات المطبخ والأواني، بينما يتم تمويل شراء المكونات بشكل منفصل من ميزانية المارينز، مع إمكانية إشراك الشركة في عمليات الاقتناء بحسب الحاجة.
العقد مفتوح أمام شركة مؤسسة في المغرب تتوفر على التراخيص اللازمة وتجربة مثبتة في مجال الإطعام، ولا يسمح دفتر الشروط بالتعاقد من الباطن أو بتقديم عرض مشترك بين عدة شركات.
ومن المرتقب أن يمتد العقد في مرحلته الأولى لـ12 شهرا، مع إمكانية تمديده أربع مرات، سنة واحدة في كل مرة، بما يجعل مدته الإجمالية المحتملة خمس سنوات.
وكان آخر أجل لتقديم العروض محددا في 24 شتنبر، قبل تمديده إلى الاثنين 28 شتنبر على الساعة 12 زوالا، فيما لم يتم الإعلان عن قيمة مالية محددة للصفقة.


